lunedì 13 agosto 2018

Rieti Cuore Piccante 2018. Rieti capitale mondiale del peperoncino.

di Daniela Melone. Mancano meno di tre settimane alla prossima edizione di Rieti Cuore Piccante e l'Associazione Peperoncino a Rieti, che organizza l'evento, ha diffuso il programma, ricco di appuntamenti, tutti ad ingresso gratuito, rivolti ad appassionati di ogni età.
"Anche per l'edizione 2018 - spiega Stefano Colantoni, Presidente dell'Associazione Peperoncino a Rieti e Delegato dell'Accademia Italiana del Peperoncino - saranno cinque le giornate con numerosi appuntamenti legati da un unico filo conduttore, il peperoncino. Miriamo ad una crescita culturale del territorio, volta a stimolare l'interesse di mercati anche internazionali ed è stimolante vedere come ogni anno si ampli sempre più la rete di chi condivide i nostri stessi traguardi". Una rete arricchita dalle Ambasciate del Belgio e del Vietnam, che hanno concesso il patrocinio alla Fiera, organizzata grazie alla collaborazione di Comune di Rieti, Provincia di Rieti, Accademia Italiana del Peperoncino, Camera di Commercio, Confcommercio Lazio Nord, Fondazione Varrone, Federalberghi Rieti e Istituzione Formativa della Provincia di Rieti. Ancora una volta il centro storico di Rieti si prepara ad ospitare uno degli eventi gastronomici più attesi dell'anno. Dal 29 agosto al 2 settembre molteplici le iniziative in grado di soddisfare le esigenze di un pubblico numeroso e variegato, fatto di curiosi, esperti del settore, ma anche di bambini o di coloro che si concederanno un weekend culturale alla scoperta delle bellezze di Rieti. Un centinaio gli stand con prodotti che vedranno il peperoncino assoluto protagonista. Mercoledì 29 agosto alle 18 la cerimonia di inaugurazione in piazza Mazzini. A seguire l'apertura degli stand nelle principali piazze e vie del centro storico e della mostra con peperoncini provenienti da tutto il mondo al Chiostro di Sant'Agostino in piazza Mazzini. Sarà inoltre possibile ammirare l'esposizione di oltre 800 varietà al Campo catalogo al Centro Sperimentale Carlo Jucci - Università di Perugia che apre ai visitatori nelle giornate della Fiera (ogni giorno due navette gratuite dell'Asm partiranno dal piazzale della Stazione Ferroviaria). Sempre di alto livello la parte convegnistica, che quest'anno si sposta in piazza Cesare Battisti ogni giorno alle 18.30: non mancheranno approfondimenti tematici di carattere scientifico, culturale e divulgativo. Piazza Cesare Battisti sarà anche cornice, ogni sera dalle 21, di Show cooking capitanati da Chef di livello nazionale ed internazionale, che valorizzeranno prodotti di eccellenza di aziende partner di tutta Italia. I riflettori degli show si accenderanno anche sugli studenti del Centro di Formazione Professionale Alberghiero di Amatrice, destinatari del progetto formativo - benefico denominato Show Cooking Lab, della chef designer Fabrizia Ventura. Largo Alfani diventa punto di intrattenimento per i più giovani con Habanero il lounge bar all'aperto, con Infinity Wellness che propone un doppio appuntamento quotidiano di lezioni gratuite di fitness per tutti, con musica dal vivo ogni sera e dalle 23 discoteca all'aperto. Imperdibile la Notte Rossopeperoncino che torna il 31 agosto sposando anche i Venerdì d'Estate di Confcommercio e proponendo un carnevale brasiliano itinerante con il gruppo internazionale di Capoeira Topazio, ballerine di samba show e percussioni, sempre nel centro storico. Da non perdere anche un'altra novità dell'edizione 2018: Federalberghi Spicy Contest, la gara di mangiatori di peperoncino, alle 21 in piazza Mazzini. I cinque giorni di Rieti Cuore Piccante offriranno spazio a mostre, tanta musica (in piazza Mazzini e a largo Alfani) spettacoli, degustazioni sensoriali, sport, arte, cultura e gastronomia, incontri con l'Istituto Agrario. Fittissimo infatti il programma degli eventi che si snoderà attraverso un percorso fatto di concerti, concorsi, laboratori, intrattenimenti per bambini grazie al progetto "Adotta un Peperoncino…E mettilo in mostra" che ha già consegnato piantine di peperoncino a centinaia di bambini, con la collaborazione dell'associazione Tata Mary. Anche i neonati saranno i benvenuti: grazie alla collaborazione con "Il Salotto di zia Marilena", importante centro di sostegno per l'allattamento al seno in città, nasce quest'anno il Pic Stop, in piazza Cesare Battisti: sarà punto di ritrovo per le mamme che potranno allattare o cambiare i loro bambini. Durante i giorni della Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino saranno fruibili, anche in orario serale, grazie alla collaborazione con la Diocesi di Rieti, la Cattedrale di Santa Maria Assunta, la Basilica di Sant'Agostino, la Chiesa di San Rufo e il Museo e la Pinacoteca del Palazzo Papale.
Per il programma completo e tutte le informazioni è possibile visitare il sito www.rieticuorepiccante.net, la pagina Facebook Rieti Cuore Piccante o la pagina Instagram Rieti_Cuore_Piccante.

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