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Il Gelato nei secoli

Possiamo lasciare qualsiasi dubbio che, durante anche il più basilare dei corsi per gelataio, non si trascuri di insegnare a chi preparerà per lavoro questo favoloso dolce artigianale ciascuno dei trucchi, dei metodi e delle tecniche per produrre coni su coni di vere meraviglie gastronomiche, che chiunque di noi sarebbe felice di consumare con gusto. […]

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Occhio ai cattivi uffici stampa!

Quando si tratta dell’interazione fra giornalista e responsabile dell’ufficio stampa, Roma Napoli e tutte le altre grandi città d’Italia non sono poi tanto diverse: da un lato il reporter cerca notizie di reale interesse da poter pubblicare in un proprio articolo, dall’altro il lavoro dell’addetto ufficio stampa – che fa di solito parte dei reparti […]

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Parliamo di plastica: il polietilene

Non molti di noi lo sanno, ma può essere curioso rivelare che molto spesso, quando diciamo “plastica”… ci stiamo riferendo al polietilene, o politene, che si abbrevia di solito con la sigla PE. Con una produzione annuale di ben ottanta milioni di tonnellate, infatti, il polietilene è sicuramente il tipo di materiale plastico più diffuso […]

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La storia delle piattaforme aeree

Un lavoro da svolgere a grandi altezze non è mai un’impresa banale da gestire. In aggiunta a tutte le complessità relative al lavoro stesso, infatti, entrano in gioco tutte quelle complicazioni che si possono ben intuire anche senza competenze specifiche, e che sono legate all’altezza: anzitutto, ad esempio, delle considerazioni importantissime di sicurezza degli operai […]

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Da due parti, una: la saldatura nella storia

Oggi, una camminata in qualunque grande metropoli è più che sufficiente a vedere una grandissima quantità di enormi strutture metalliche in edifici d’ogni genere: ma le tecniche di saldatura necessarie a realizzarle non sono certo state semplici da sviluppare, e per numerosi secoli l’intera arte e scienza metallurgica poteva essere riassunta nelle pratiche e nei […]

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Raccogliere il miele dalle api selvatiche: un’arte da non lasciar scomparire

Quella di raccogliere il miele non dalle arnie di un apicoltore, ma dagli alveari delle api selvatiche, è un’arte antica, che richiede intuito nel trovare le api, pazienza nel seguirle fino alla loro colonia, e abilità nel raccogliere il dolce frutto delle loro fatiche. Ma il premio – miele dorato stillante e dolcissimo, libero da […]

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Come usare una graffatrice pneumatica per installare un pavimento in legno

L’utilizzo della graffatrice pneumatica nell’installazione dei pavimenti in legno può non soltanto rendere molto più preciso il risultato finale, dando un aspetto impeccabile alla stanza, ma anche rendere l’intero lavoro più rapido e soprattutto più semplice, oltre che molto meno faticoso. Per questo motivo, anziché ricorrere al tradizionale sistema di martello e chiodi, è consigliabile […]

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Cosa sono gli alimentatori Ac/Dc?

Quando parliamo di alimentatori Ac/Dc – che più correttamente dovremmo definire convertitori – ci riferiamo a quegli apparati elettrici, sia semplici che composti, che hanno la funzione di effettuare il raddrizzamento della tensione elettrica in ingresso (corrente alternata, AC) restituendola in uscita come corrente continua (in inglese Direct Current, DC). Se accoppiati con un trasformatore, […]

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Avete un centro benessere? Ecco come farlo fruttare durante il periodo delle feste natalizie

Per tutti, il periodo di fine anno e delle feste natalizie è un momento di relax e divertimento, ma per chi ha un’attività è l’ultimo grande sforzo, l’occasione di chiudere il bilancio senza ansie o addirittura con un bel risultato extra. E se avete un centro benessere da gestire, non fate certamente eccezione. Senza dubbio […]

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I tre templi più belli di Tamil Nadu

Tamil Nadu: anche per il più distratto fra i turisti in India, un nome che evoca immediatamente viste incredibili e palazzi straordinari. Noto come “Lo Stato dei Templi”, Tamil Nadu è sicuramente una delle mete più memorabili e artisticamente interessanti dell’intera India, e i suoi tremila Templi sacri sono certamente un vasto campo fra cui […]

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Materiali industriali: il polietilene espanso

Di che tipo di materiale stiamo parlando quando nominiamo il polietilene espanso, e quali sono gli utilizzi per i quali è più adatto e i settori applicativi dove trova maggior utilizzo? Nel panorama dei materiali sintetici, il polietilene espanso è sicuramente uno dei più utili e versatili: conosciamolo meglio. Il polietilene espanso è una schiuma […]

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Non tutto il grasso viene per nuocere

Se stiamo cercando di avere un’alimentazione sana, spesso il primo dato che analizzeremo riguardo ai cibi sarà il loro contenuto calorico: e se lo troveremo alto, li bolleremo come cibi poco sani. Non è sempre il giusto atteggiamento: in moderazione, il nostro corpo ha bisogno di grassi per funzionare, ad esempio per sciogliere le vitamine […]

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Perché acquistare degli alimentatori per LED?

LED: una forma di illuminazione che piace, che vende, e che si vede sempre più utilizzata in tutti gli ambiti, da quelli commerciali o decorativi a quelli più tradizionali dell’illuminotecnica. E come se non bastasse, si tratta anche di una tecnologia con un’eccellente efficienza energetica, che la rende particolarmente economica sul lungo periodo garantendo allo […]

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3 segreti per scacciare la fame

Prima del bilanciamento dei nutrienti, del calcolo delle calorie, della selezione degli alimenti, chi si mette a dieta deve fare i conti con un problema ben più basilare: gli attacchi di appetito. Se non si trova un modo di controllarli, di evitare che siano una continua tentazione, nessuna dieta può andare a buon fine: e […]

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Il processo di cromatura e i suoi vantaggi

Normalmente, chi non se ne occupa è totalmente digiuno di competenze sulle lavorazioni metalliche e i trattamenti di finitura, che sono ritenuti, con ragione, un campo ad alta specializzazione. Tuttavia c’è un trattamento che esula da questa regola, e che è ben noto, e soprattutto immediatamente riconoscibile, anche al più incompetente fra i profani: stiamo […]

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